Doprava zdarma na výdejní místa
Japonský nůž - typ nože
Slovní spojení japonský nůž je ve světě nožů pojem sám o sobě. Vzhledem k dlouhé historii nožířství v Japonsku a tradici mečů. V této zemi vycházejícího slunce spatřilo prvně světlo světa nespočet druhů nožů, které se vyrábí a používají po celém světě. V této kategorii naleznete pouze vybrané nože XinZuo, které se svým typem řadí mezi japonské nože. Nabízené typově japonské nože od XinZuo pochází jako všechny nože XinZuo z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém výroba nožů má již několik staletí trvající tradici. Důvod, proč jsou nabízené nože obecně označovány jako "japonské kuchyňské nože", je jejich původ vzniku, protože prvně byly historicky vyrobeny a navrženy japonskými mistry.
Japonské typy nožů v nabídce
Japonské nože Santoku
Nejoblíbenější je zcela jednoznačně japonský nůž Santoku, který patří i mezi nejprodávanější nože od XinZuo v tomto internetovém obchodě. Vyznačuje se svou univerzálností, se kterou je vhodný takřka pro všechny druhy surovin, dále důmyslným tvarem a praktickou přenositelností nakrájených surovin na čepeli.
Japonské nože Nakiri
Za japonský nůž na zeleninu se obecně považuje nůž Nakiri, Japonský nůž Nakiri je vhodný na sekání, krájení zeleniny a bylin. Poradí si snadno i velmi tvrdou kořenovou zeleninou. Nůž Nakiri rozeznáte od ostatních nožů na první pohled, podle dlouhé a značně široké čepele.
Japonské nože Gyuto
Třetí nabízený japonský typ nože je nůž Gyuto, který je považován za japonskou obdobu evropského šéfkuchařského nože a vyniká svým univerzálním použitím. Vhodný i na krájení masa.
Japonské kuchyňské nože v této kategorii produktů pochází z čínského města nožů Yangjiang a jsou vyrobeny z prémiové damaškové oceli nebo kvalitní německé oceli.
Santoku nůž XinZuo B35 Zhi 7"
Skladem
(>10 ks)
577,69 Kč bez DPH
699 Kč
XinZuo B35 Zhi 7" je santoku nůž vyrobený z prvotřídní německé oceli s rukojetí ze santalového dřeva.
Santoku nůž XinZuo Yu B13R 5"
Skladem
(>10 ks)
1 156,20 Kč bez DPH
1 399 Kč
Santoku nůž XinZuo Yu B13R 5" z kvalitní damaškové oceli a s ručním opracováním čepele.
Santoku nůž XinZuo B13S německá ocel 7"
Skladem
(>10 ks)
742,98 Kč bez DPH
899 Kč
Santoku nůž XinZuo Yu B13S s čepelí z kvalitní německé oceli a rukojetí z ebenového dřeva.
-20% kód: B37S20
Santoku nůž XinZuo Lan B37S 7"
Skladem
(>10 ks)
1 114,88 Kč bez DPH
1 349 Kč
Prémiový santoku nůž XinZuo Lan B37S 7" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.
Akce
1 499 Kč
–13 %
Santoku nůž XinZuo PM8O 5,5"
Skladem
(>10 ks)
1 073,55 Kč bez DPH
1 299 Kč
Kompaktní malý santoku nůž XinZuo Zhen PM8O s 5,5" velkou čepelí z damaškové oceli osmiúhelníkovou rukojetí v japonském stylu z olivového dřeva a buvolího rohu.
Akce
1 999 Kč
–15 %
Santoku nůž XinZuo PM8O 7,5"
Skladem
(>10 ks)
1 404,13 Kč bez DPH
1 699 Kč
Elegantní santoku nůž XinZuo Zhen PM8O s 7,5" velkou čepelí z damaškové oceli osmiúhelníkovou rukojetí v japonském stylu z olivového dřeva a buvolího rohu.
Akce
1 899 Kč
–10 %
Santoku nůž XinZuo Yi B27 7"
Skladem
(>10 ks)
1 404,13 Kč bez DPH
1 699 Kč
Santoku nůž XinZuo Yi B27 7" s čepelí z damaškové oceli a s rukojetí z kvalitního dřeva.
Santoku nůž XinZuo Yu B13R 7"
Skladem
(>10 ks)
1 569,42 Kč bez DPH
1 899 Kč
Santoku nůž XinZuo Yu B13R 7" s čepelí z damaškové oceli s ručním opracováním.
Akce
1 799 Kč
–16 %
Santoku nůž XinZuo Yun B9H 7"
Skladem
(>10 ks)
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč
Praktický Santoku nůž XinZuo Yun B9H 7" s čepelí z damaškové oceli.
Bunka nůž XinZuo PM8O 8,5"
Skladem
(>10 ks)
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč
Elegantní japonský typ šéfkuchařského nože (Bunka) XinZuo Zhen PM8O s 8,5" velkou čepelí z damaškové oceli osmiúhelníkovou rukojetí v japonském stylu z olivového dřeva a...
Nakiri nůž HEZHEN PM8S 6,8"
Skladem
(>10 ks)
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč
Prémiový nakiri nůž HEZHEN PM8S se 6,8" čepelí z kompozitní oceli v retro stylu a tradiční rukojetí v japonském stylu. Gravírování u tohoto nože se provádí do černé části...
Akce
1 699 Kč
–11 %
Nakiri nůž XinZuo He B1H 6.8"
Skladem
(>10 ks)
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč
Nakiri nůž japonského typu XinZuo He B1H 6.8" s čepelí z prémiové damaškové oceli a ručním opracováním ideální na sekání zeleniny.
Zajímavosti o japonských typech nožů
✅Ostří japonských nožů – Víte, že velké množství japonských nožů má jednostranné ostří? Více se dozvíte v tomto článku.
✅Santoku nože – Santoku patří celosvětově mezi nejoblíbenější japonské nože. Je ideální na krájení zeleniny i velkých kusů masa.
✅Nože z japonské oceli – Patříme mezi vybrané výrobce nožů mimo Japonsko, kteří mají licenci na výrobu nožů z pravé japonské oceli.
✅Všechny kuchyňské nože – Pokud chcete prozkoumat kompletní nabídku všech druhů našich kuchyňských nožů.