Doprava do balíkovny ZDARMA

K nožům 1x broušení zdarma - více ZDE

Santoku HEZHEN PM8S 7" + profesionální broušení zdarma

Prémiový santoku nůž HEZHEN PM8S se 7" čepelí z kompozitní oceli v retro stylu a tradiční rukojetí v japonském stylu.

Nechte si vygravírovat na nůž Váš text nebo obrázek.

Můžeme doručit do:
3.10.2022
Možnosti doručení
Skladem (>10 ks)
Kód: XN109
Značka: XinZuo
1 299 Kč 1 073,55 Kč bez DPH
Kategorie: Santoku nože
Záruka: 3 roky
Druh oceli: Kompozitní
Řada nožů: PM8S
Typ nože: Japonský
Velikost čepele: 7"
Značka: HEZHEN

XinZuo - Výroba nožů je řemeslo, které děláme srdcem.

Santoku nůž HEZHEN 7" (PM8S)

Santoku nůž HEZHEN PM8S s velkostí 7" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. Tento santoku patří mezi exkluzivní nože od výrobce XinZuo, které se svou unikátností zasloužili o prodej pod vlastní značkou HEZHEN, jejíž název znamená HE = harmonie a ZHEN = perfektní. Ve volném překladu lze HEZHEN označovat jako značku nožů s dokonalou harmonií. Nože HEZHEN PM8S rozpoznáte na první pohled od ostatních nožů XinZuo nejen podle jiného názvu značky, ale i jedinečného designu čepele a tradiční ergonomické rukojeti v japonském oktagonálním stylu. XinZuo při výrobě tohoto nože HEZHEN využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

Santoku HEZHEN PM8S 7" - ukázka krájení s nožem

Santoku nůž HEZHEN od XinZuo na maso i zeleninu

Santoku je celosvětově velmi oblíbený nůž japonského typu. Je na první pohled snadno rozpoznatelný, podle ikonické velmi široké čepele. Poradí si s ovocem, zeleninou i masem. Jeho rozměry umožňují praktické přenášení nakrájených surovin na čepeli nože. Santoku nůž by neměl chybět v žádné domácnosti, ve které mají její členové rádi asijskou kuchyni. Ideální na přípravu zeleniny do japonských a asijských polévek, závitků a hlavních chodů. 

Santoku HEZHEN PM8S 7" položený na prkénku

Vyroben z prémiových materiálů s tradiční rukojetí

Tento santoku nůž je vyroben ze tří vrstev prvotřídní kompozitní oceli. Jádro nože je vyrobeno z oceli 10Cr15CoMov a je z obou stran chráněno proti korozi nerezovou ocelí SuS410. Nůž dosahuje tvrdosti 60+/-2 Rockwella. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Ostří nože je ručně naostřeno mistry nožíři v japonském stylu pod úhlem 15° z obou stran. Čepel nožů v řadě PM8S poznáte na první pohled, díky jedinečnému vzhledu s matnou černou strukturou v retro stylu.

Čepel santoku nože HEZHEN PM8S

Vzhled rukojeti nože HEZHEN z řady PM8S se nese ve stejném retro stylu, jako jeho čepel. S tradičním retro tvarem v japonském stylu, je navržena s důrazem na ergonomii a pro pohodlný úchop i při dlouhodobém držení s dokonalým vyvážením. Díky léty prověřenému oktagonálnímu tvaru je tento nůž vhodný pro pohodlné krájení levou i pravou rukou. Rukojeť je vyrobena z kvalitního Rosewood dřeva, které je známé svou tvrdostí. V čase neměkne, nepraská a nevybledne. Nůž je navržen pro každodenní používání s dlouhou životností nejen čepele, ale i rukojeti. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

Rozměry santoku nože HEZHEN PM8S 7"

Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.

Dárkové balení nože HEZHEN

Santoku nůž HEZHEN PM8S 7" je zabalen v luxusní dárkové krabičce v červené barvě, se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Vhodný jako dárek ke svatbě, kolaudaci nového bydlení, narozeninám, jakékoliv sváteční události či běžné návštěvě. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i v ní obsažený elegantní nůž HEZHEN s tradiční rukojetí od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. 

Dárkové balení santoku nože  HezHen PM8S

Rozměry a parametry santoku nože

Nůž HEZHEN PM8S 7"
Značka: HEZHEN
Výrobce: XinZuo
Řada: PM8S
Typ nože: Santoku
Délka čepele: 180mm
Výška čepele: 46,8mm
Délka rukojeti: 150mm
Celková délka: 330mm
Tloušťka: 2.4mm
Hmotnost: 162g
Materiál:

3 vrstvy kompozitní oceli

Jádro:10Cr15CoMov

Tvrdost: 60+/-2 Rockwella
Rukojeť: Rosewood
Místo výroby: Yangjiang Čína
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PV Avatar autora | 7.4.2022
Dnes jsem nůž poprvé použil a pracovalo se mě s ním perfektně.