Gravírování zdarma do konce února s kódem: GRAVIRUJTE

Doprava na některá výdejní místa v ČR zdarma.

Japonský nůž - typ nože

Slovní spojení japonský nůž je ve světě nožů pojem sám o sobě. Vzhledem k dlouhé historii nožířství v Japonsku a tradici mečů. V této zemi vycházejícího slunce spatřilo prvně světlo světa nespočet druhů nožů, které se vyrábí a používají po celém světě. V této kategorii naleznete pouze vybrané nože XinZuo, které se svým typem řadí mezi japonské nože. Nabízené typově japonské nože od XinZuo pochází jako všechny nože XinZuo z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém výroba nožů má již několik staletí trvající tradici. Důvod, proč jsou nabízené nože obecně označovány jako "japonské kuchyňské nože", je jejich původ vzniku, protože prvně byly historicky vyrobeny a navrženy japonskými mistry. 

Japonské typy nožů v nabídce

Japonské nože Santoku

Nejoblíbenější je zcela jednoznačně japonský nůž Santoku, který patří i mezi nejprodávanější nože od XinZuo v tomto internetovém obchodě. Vyznačuje se svou univerzálností, se kterou je vhodný takřka pro všechny druhy surovin, dále důmyslným tvarem a praktickou přenositelností nakrájených surovin na čepeli.   

Japonské nože Nakiri

Za japonský nůž na zeleninu se obecně považuje nůž Nakiri, Japonský nůž Nakiri je vhodný na sekání, krájení zeleniny a bylin. Poradí si snadno i velmi tvrdou kořenovou zeleninou. Nůž Nakiri rozeznáte od ostatních nožů na první pohled, podle dlouhé a značně široké čepele.  

Japonské nože Gyuto

Třetí nabízený japonský typ nože je nůž Gyuto, který je považován za japonskou obdobu evropského šéfkuchařského nože a vyniká svým univerzálním použitím. Vhodný i na krájení masa.

Japonské kuchyňské nože v této kategorii produktů pochází z čínského města nožů Yangjiang a jsou vyrobeny z prémiové damaškové oceli nebo kvalitní německé oceli.

Santoku nůž XinZuo B13S
825,62 Kč bez DPH
999 Kč

Santoku nůž XinZuo Yu B13S s čepelí z kvalitní německé oceli a rukojetí z ebenového dřeva.

XN36
Santoku nůž XinZuo Yu B13R
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč

Santoku nůž XinZuo Yu B13R 5" z kvalitní damaškové oceli a s ručním opracováním čepele.

XN19
Santoku HEZHEN PM8S 7"
Santoku HEZHEN PM8S 7"
Skladem (>10 ks)
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč

Prémiový santoku nůž HEZHEN PM8S se 7" čepelí z kompozitní oceli v retro stylu a tradiční rukojetí v japonském stylu.

XN109
Santoku nůž HEZHEN Master B30
1 404,13 Kč bez DPH
1 699 Kč

Prémiový santoku nůž HEZHEN Master B30 7" s ručně opracovanou čepelí z damaškové oceli a s designovou ergonomickou dřevěnou rukojetí.

XN68
Santoku nůž HEZHEN Master B30R 7"
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč

Prémiový santoku nůž HEZHEN Master B30R 7" s ručně opracovanou čepelí z damaškové oceli a s designovou ergonomickou dřevěnou rukojetí.

XN101
Nakiri nůž HEZHEN PM8S 6,8"
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč

Prémiový nakiri nůž HEZHEN PM8S se 6,8" čepelí z kompozitní oceli v retro stylu a tradiční rukojetí v japonském stylu.

XN110
Santoku nůž XinZuo Feng B32
Nejprodávanější
1 900 Kč bez DPH
2 299 Kč

Santoku nůž XinZuo Feng B32 7.3" z damascénské oceli a s ručním opracováním čepele.

XN46
Santoku nůž XinZuo Lan B37 7"
1 817,36 Kč bez DPH
2 199 Kč

Prémiový santoku nůž XinZuo Lan B37 7" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.

XN120
Nakiri nůž XinZuo PM8 6.8"
2 065,29 Kč bez DPH
2 499 Kč

Nakiri nůž XinZuo Zhen PM8 6,8" z damaškové oceli s osmiúhelníkovou rukojetí v japonském stylu.

XN93
Santoku nůž XinZuo B35 Zhi 7"
660,33 Kč bez DPH
799 Kč

XinZuo B35 Zhi 7" je santoku nůž vyrobený z prvotřídní německé oceli s rukojetí ze santalového dřeva.

XN160
Santoku nůž XinZuo Ya B20 7 palců
1 486,78 Kč bez DPH
1 799 Kč

Santoku nůž XinZuo Ya B20 7" z damaškové oceli a s kvalitní dřevěnou rukojetí pro pohodlné krájení.

XN01
Santoku nůž XinZuo Yu B13D 7"
1 569,42 Kč bez DPH
1 899 Kč

Ručně vyráběný santoku nůž XinZuo Yu B13D s 7" čepelí z damaškové oceli a kvalitní dřevěnou rukojetí z Ironwood.

XN142
Nahoru
Další produkty
38 položek celkem