Při nákupu sady nožů nad 6000,- Kč dárek adventní kalendář - více zde

Bunka japonský nůž XinZuo F2 8,5"

Speciální šéfkuchařský nůž Bunka japonského stylu z damaškové oceli a s ergonomickou designovou rukojetí. Součástí balení je i elegantní dřevěné pouzdro na čepel nože.

Můžeme doručit do:
1.12.2021
Skladem (> 3 ks)
Kód: XN87
Značka: XinZuo
3 999 Kč 3 304,96 Kč bez DPH
Kategorie: Šéfkuchařské nože
Záruka: 3 roky
Druh oceli: Damašková
Typ nože: Japonský
Velikost čepele: 8,5"

XinZuo - Výroba nožů je řemeslo, které děláme srdcem.

Šéfkuchařský nůž XinZuo Bunka 8,5" (F2)

Šéfkuchařský nůž XinZuo Bunka japonského typu z řady Zhen F2 s velkostí 8,5" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

Japonský šéfkuchařský nůž XinZuo Bunka krájení

Speciální šéfkuchařský nůž Bunka od XinZuo

Bunka je speciální šéfkuchařský nůž japonského typu. Speciální tvar čepele tohoto nože může připomínat i jiné japonské typy nožů. Jedná se o univerzální šéfkuchařský nůž, který oceníte nejen při krájení perfektních kousků masa, ale i zeleniny. S Bunka nožem snadno nakrájíte zeleninu na tenké proužky, které jsou známé pro asijskou kuchyni. Nakrájíte s ním snadno mrkev, žlutou ředkev či okurku na proužky vhodné do jarních závitků či sushi.

Šéfkuchařský nůž XinZuo Bunka na prkénku položený

Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací

Tento Bunka nůž je vyroben z prvotřídní damaškové oceli (damascus steel), ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella čítá 67 vrstev. Ochranu proti korozi zajišťuje 316L nerezová ocel, do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s moderní technikou výroby pomocí vakuového tepelného zpracování výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Nůž má oboustranné ostří do tvaru V pod úhlem 15°. 

Rozměry nože XinZuo Bunka F2

Rukojeť nože je vyrobena z bezúdržbového materiálu, který v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

XinZuo Bunka - rukojeť nože

Dárkové balení nože

Šéfkuchařský nůž Bunka japonského typu od XinZuo je zabalen v luxusní dřevěné dárkové krabičce, která umocňuje jeho jedinečnost. Se dřevěnou dárkovou krabičkou je ideálním praktickým dárkem nejen do domácnosti při svátečních událostech, ale i jako praktický luxusní dárek pro obchodní partnery. Svým luxusním vzhledem dárková dřevěná krabička i kvalitní nůž Bunka od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. Součástí balení je i elegantní dřevěné pouzdro na čepel nože.

Dárkové balení XinZuo Bunka F2

Rozměry a parametry šéfkuchařského nože

Nůž XinZuo Bunka
Značka: XinZuo
Řada: Zhen F2
Typ nože: Japonský šéfkuchařský nůž
Délka čepele: 215mm
Výška čepele: 53mm
Délka rukojeti: 135mm
Celková délka: 350mm
Tloušťka: 2.1mm
Hmotnost: 178g
Materiál:

Damascénská ocel 67 vrstev

10Cr15CoMoV
(ekvivalent oceli VG10)

Tvrdost 60+/-2 Rockwella
Místo výroby: Yangjiang Čína

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: