Při nákupu sady nožů nad 6000,- Kč dárek adventní kalendář - více zde
Damaškové šéfkuchařské nože
Šéfkuchařské nože se těší velké oblibě díky jejich univerzálnosti. Lze s nimi nakrájet veškeré suroviny pro přípravu celého pokrmu. V této kategorii naleznete šéfkuchařské nože vyrobené z prémiové damaškové, či jinak řečeno damascénské oceli 10Cr15CoMoV (ekvivalent oceli VG10).
Damascénský šéfkuchařský nůž
Každý damaškový šéfkuchařský nůž XinZuo je jedinečný díky závěrečnému ručnímu opracování v čínském městě nožů Yangjiang místními mistry nožíři, kteří si své znalosti předávají z generace na generaci. Při výrobě šéfkuchařských nožů z damaškové oceli využívá XinZuo moderní technologii vakukového tepelného zpracování, která umožňuje vyšší tvrdost a ostrost.
