Doprava zdarma na výdejní místa
Damaškové kuchyňské nože
V této kategorii naleznete prémiové kuchyňské nože XinZuo z damaškové oceli (damaškovou ocel lze nazývat i jako damascénskou). Ne nadarmo se říká, že damašková ocel představuje pro mistry nožíře mistroství v jejich umění. Mistři nožíři v Yangjiang odkud pochází všechny nože XinZuo, jak se sami můžete přesvědčit dokáží s damaškovou ocelí vyrábět takřka umělecká díla.
Prémiové nože z damaškové oceli
Damaškové nože XinZuo jsou vyrobeny z damaškové oceli 10Cr15CoMoV (ekvivalent oceli VG10) a při jejich výrobě se používá moderní technologie vakuového tepelného zpracování, která dodává čepeli nože tvrdost 60+-2HRC. Jádro damaškových nožů XinZuo čítá 67 vrstev damaškové oceli. Vnější ochranu jádra zajišťuje nerezová ocel 316L.
Tip: Jak přesně jsou vyráběny damaškové nože XinZuo si můžete přečíst v článku: Jak se vyrábí damaškové nože.
Jedinečné ruční opracování
Každý nůž XinZuo z damaškové oceli je jedinečný a unikátní, díky závěrečnému ručnímu opracování mistry nožíři. Při otření nožů je využíván japonský styl ostření do tvaru V pod úhlem 15°. Ostření je prováděno ručně. Řemeslné ruční ostření opravdovými mistry svého řemesla zajišťuje větší ostrost a delší životnost. Poctivou ruční práci při ostření nožů žádný moderní stroj nedokáže nahradit.
Akce
1 999 Kč
–20 %
Šéfkuchařský nůž XinZuo Yi B27 8.5"
Skladem
(>10 ks)
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč
Univerzální šéfkuchařský nůž XinZuo Yi B27 8.5" z damaškové oceli z čínského města nožů Yangjiang.
Akce
1 499 Kč
–23 %
Santoku nůž XinZuo Yu B13R 5"
Skladem
(>10 ks)
949,59 Kč bez DPH
1 149 Kč
Santoku nůž XinZuo Yu B13R 5" z kvalitní damaškové oceli a s ručním opracováním čepele.
Nejprodávanější
Šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13R 8"
Skladem
(>10 ks)
1 900 Kč bez DPH
2 299 Kč
Kvalitní šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13R 8" z damaškové oceli a s prémiovou dřevěnou rukojetí.
Akce
2 399 Kč
–20 %
Šéfkuchařský nůž XinZuo Lan B37 8.3"
Skladem
(>10 ks)
1 569,42 Kč bez DPH
1 899 Kč
Prémiový šéfkuchařský nůž XinZuo Lan B37 8.3" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.
Vykosťovací nůž XinZuo Yu B13R 6"
Skladem
(>10 ks)
1 486,78 Kč bez DPH
1 799 Kč
Vykosťovací nůž XinZuo Yu B13R 6" s čepelí z kvalitní damaškové oceli s ručním opracováním si poradí s vykostěním vepřového, hovězího i rybího masa.
Šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13R 10"
Skladem
(>10 ks)
1 982,64 Kč bez DPH
2 399 Kč
Velký univerzální šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13R 10" z damaškové oceli a s kvalitní dřevěnou rukojetí.
Akce
2 999 Kč
–23 %
Šéfkuchařský nůž XinZuo B46D 8"
Skladem
(>10 ks)
1 900 Kč bez DPH
2 299 Kč
Ručně vyráběný damaškový šéfkuchařský nůž XinZuo z řady B46D s unikátní čepelí vyrobenou vrstvením dvou různých damaškových ocelí a rukojetí z pevného dřeva v dárkové krabičce.
Šéfkuchařský nůž XinZuo Ya B20 8"
Skladem
(>10 ks)
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč
Všestranný kuchařský nůž XinZuo série Ya o velikosti 8" palců. Vyrobený z 67 vrstev damascénské oceli.
Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Lan B37 5"
Skladem
(>10 ks)
1 073,55 Kč bez DPH
1 299 Kč
Prémiový nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Lan B37 5" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.
Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Yi B27 5"
Skladem
(>10 ks)
990,91 Kč bez DPH
1 199 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Yi B27 5" s čepelí z damaškové oceli pro snadné krájení ovoce a zeleniny bez zbytečných ztrát šťáv s vitamíny.
Nejprodávanější
Santoku nůž XinZuo Yi B27 7"
Skladem
(>10 ks)
1 569,42 Kč bez DPH
1 899 Kč
Santoku nůž XinZuo Yi B27 7" s čepelí z damaškové oceli a s rukojetí z kvalitního dřeva.
Steakový nůž XinZuo Yu B13R 5"
Skladem
(>10 ks)
1 073,55 Kč bez DPH
1 299 Kč
Steakový nůž XinZuo Yu B13R 5" s čepelí z damaškové oceli pro snadné krájení steaků.