25% slevy

 Velikonoční slevy až 25%🔥

 Pouze do 8.4.2024

Doprava zdarma na vybraná výdejní místa

Damaškové kuchyňské nože

V této kategorii naleznete prémiové kuchyňské nože XinZuo z damaškové oceli (damaškovou ocel lze nazývat i jako damascénskou). Ne nadarmo se říká, že damašková ocel představuje pro mistry nožíře mistroství v jejich umění. Mistři nožíři v Yangjiang odkud pochází všechny nože XinZuo, jak se sami můžete přesvědčit dokáží s damaškovou ocelí vyrábět takřka umělecká díla. 

Prémiové nože z damaškové oceli

Damaškové nože XinZuo jsou vyrobeny z damaškové oceli 10Cr15CoMoV (ekvivalent oceli VG10) a při jejich výrobě se používá moderní technologie vakuového tepelného zpracování, která dodává čepeli nože tvrdost 60+-2HRC. Jádro damaškových nožů XinZuo čítá 67 vrstev damaškové oceli. Vnější ochranu jádra zajišťuje nerezová ocel 316L. 

Tip: Jak přesně jsou vyráběny damaškové nože XinZuo si můžete přečíst v článku: Jak se vyrábí damaškové nože.

Jedinečné ruční opracování

Každý nůž XinZuo z damaškové oceli je jedinečný a unikátní, díky závěrečnému ručnímu opracování mistry nožíři. Při otření nožů je využíván japonský styl ostření do tvaru V pod úhlem 15°. Ostření je prováděno ručně. Řemeslné ruční ostření opravdovými mistry svého řemesla zajišťuje větší ostrost a delší životnost. Poctivou ruční práci při ostření nožů žádný moderní stroj nedokáže nahradit.

Šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13R 8 palců
Akce Nejprodávanější
1 999 Kč –15 %
1 404,13 Kč bez DPH
1 699 Kč

Kvalitní šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13R 8" z damaškové oceli a s prémiovou dřevěnou rukojetí.

XN17
Šéfkuchařský nůž XinZuo Yi B27
Nejprodávanější Dárek zdarma
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč

Univerzální šéfkuchařský nůž XinZuo Yi B27 8.5" z damaškové oceli z čínského města nožů Yangjiang.

XN12
Šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13H s velkostí 6,5"
Akce
1 799 Kč –13 %
1 280,17 Kč bez DPH
1 549 Kč

Malý šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13H s velikostí 6,5" palců z damaškové oceli.

XN28
Santoku nůž XinZuo Yu B13R
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč

Santoku nůž XinZuo Yu B13R 5" z kvalitní damaškové oceli a s ručním opracováním čepele.

XN19
Šéfkuchařský nůž XinZuo Lan B37 8.3"
Akce
2 399 Kč –16 %
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč

Prémiový šéfkuchařský nůž XinZuo Lan B37 8.3" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.

XN118
Vykosťovací nůž XinZuo Lan B37 6"
Akce
1 899 Kč –15 %
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč

Prémiový vykosťovací nůž XinZuo Lan B37 6" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.

XN124
Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Lan B37 5"
Akce
1 299 Kč –23 %
825,62 Kč bez DPH
999 Kč

Prémiový nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Lan B37 5" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.

XN126
Santoku nůž XinZuo Feng B32
Akce Nejprodávanější
2 299 Kč –17 %
1 569,42 Kč bez DPH
1 899 Kč

Santoku nůž XinZuo Feng B32 7.3" z damascénské oceli a s ručním opracováním čepele.

XN46
Santoku nůž XinZuo Yu B13R 7 palcu
1 569,42 Kč bez DPH
1 899 Kč

Santoku nůž XinZuo Yu B13R 7" s čepelí z damaškové oceli s ručním opracováním.

XN18
Nůž na loupání XinZuo Ya B20
Akce
699 Kč –21 %
453,72 Kč bez DPH
549 Kč

Nůž na loupání XinZuo Ya B20 3.5" s čepelí z prémiové damaškové oceli a ručně opracovaným ostřím.

XN07
Nůž na ovoce a zeleninu HEZHEN Master B30R 5"
Akce
1 399 Kč –28 %
825,62 Kč bez DPH
999 Kč

Nůž na ovoce a zeleninu HEZHEN Master B30R 5" pro pohodlné krájení s ručně opracovanou damaškovou čepelí a ergonomickou designovou rukojetí z palisandru.

XN102
Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Ya B20
Akce
990 Kč –19 %
660,33 Kč bez DPH
799 Kč

Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Ya B20 5" s čepelí z damaškové oceli pro snadné krájení ovoce a zeleniny bez zbytečných ztrát šťáv s vitamíny.

XN60
Nahoru
Další produkty
122 položek celkem