Doprava zdarma na výdejní místa

Steakový nůž XinZuo Lan B37 5"

Prémiový steakový nůž XinZuo Lan B37 5" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva.

Nechte si vygravírovat na nůž Váš text nebo obrázek.

Můžeme doručit do:
18.2.2025
Možnosti doručení
Skladem (>10 ks)
Kód: XN125
Značka: XinZuo
1 299 Kč 1 073,55 Kč bez DPH
Kategorie: Steakové nože
Záruka: 3 roky
Druh oceli: Damašková
Řada nožů: Lan B37
Velikost čepele: 5"
Doprava zdarma
Doprava po ČR zdarma
Nakupujte s dopravou po ČR do výdejních míst zdarma.
30 dní na vrácení
30 dní na vrácení
Pokud nebudete spokojeni máte 30 dní na vrácení.
Záruka 3 roky
Záruka 3 roky
Za kvalitu produktů ručíme.

XinZuo - Výroba nožů je řemeslo, které děláme srdcem.

Steakový nůž XinZuo Lan 5" (B37)

Steakový nůž XinZuo Lan B37 5" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

Přednosti kuchyňských nožů z řady Lan B37

Řada nožů XinZuo Lan B37 se vyznačuje důrazem na ergonomii, včetně zaoblení spodního rohu čepele nožů, pro vyšší bezpečnost při krájení. S ergonomickou rukojetí z olivového dřeva se nože nejen skvěle drží, ale jsou i designovým skvostem s přírodním vzhledem. Kuchyňské nože v této řadě jsou navíc zabaleny v elegantní krabičce s důrazem na šetrnost k přírodě a recyklované materiály.  

Krájení steakovým nožem XinZuo Lan B37 5

Steakový nůž od XinZuo pro snadné krájení

Steakové nože jsou základem pro kvalitní gastronomický zážitek z dobrého steaku. Není nic horšího nežli přetažený steak a nekvalitní nůž, který maso spíše potrhá a poškodí, čímž dojde k vytečené veškeré šťávy. Kvalitní steakové nože od XinZuo vám dokáží, že steak lze krájet ladnými řezy bez potřeby použití velké síly. Vzhledem k oblibě konzumace masa a steaků v České republice by steakový nůž by neměl chybět v žádné domácnosti.

Steakové nože XinZuo Lan B37 5

Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací

Tento steakový nůž je vyroben z prvotřídní damaškové (damascénské) oceli, ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli 14Cr14MoVNb je složeno ze 73 vrstev a díky kryogennímu tepelnému zpracování ve vakuu má tvrdost 62-64 RockwellaOchranu proti korozi zajišťuje SUS410 nerezová ocel, do které je jádro nože vloženo (z každé strany 36 vrstev SUS410). Kvalitní ocel spolu s tradiční a moderní technikou výroby zajišťují dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Ostří nože je vytvářeno ručně mistry nožíři s mokrou technikou ostření pod úhlem 15° z obou stran čepele.

Proč si vybrat kuchyňský nůž s čepelí z práškové damaškové oceli 14Cr14MoVNb?

Prášková damašková ocel 14Cr14MOVNb se vyrábí procesem směrového práškového nástřiku, částice karbidu jsou malé a rovnoměrně rozložené. Vyšší obsah uhlíku (C) zajišťuje, že ocel má vysokou tvrdost. Díky přidanému značnému procentu vanadu (V) a vzácnému kovu niobu (Nb), je výrazně zlepšena odolnost oceli proti korozi a opotřebení, například oproti japonské oceli VG10. Po vakuovém tepelném zpracování má ocel vysokou tvrdost 62-64 HRC.

Prášková damašková ocel 14Cr14MoVNb vs VG10

Rukojeť z olivového dřeva

Rukojeť nože je vyrobena z vysoce kvalitního olivového dřeva. Olivové dřevo je pro rukojeť ideální, díky jeho pevnosti i zajímavé pestrobarevnosti a zrnité struktuře. Kvůli přírodnímu stylu rukojeti se její barva a vzhled může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu olivového dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

Rukojeť je v inovativním designu s důrazem na naturalismus. Při návrhu rukojeti byl klíčový její soulad s ergonomií, pro pevný úchop a pohodlné krájení i při dlouhodobé činnosti. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával.

Rozměry steakového nože XinZuo Lan B37 5

Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.

Dárkové ekologické balení nože

Steakový nůž XinZuo Lan B37 5" je zabalen v elegantní ekologické krabičce, se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Krabička této řady nožů je založena na ekologických materiálech a šetrnosti k životnímu prostředí. S jednotným elegantním vzhledem. Kvalitní nůž od výrobce XinZuo v takovéto krabičce udělá radost každému obdarovanému. 

Dárkové balení steakového nože XinZuo Lan B37 5

 Rozměry a parametry steakového nože

Nůž XinZuo Lan B37 5"
Značka: XinZuo
Řada: Lan B37
Typ nože: Nůž na steaky
Délka čepele: 131mm
Výška čepele: 31mm
Délka rukojeti: 111mm
Celková délka: 242mm
Tloušťka: 2mm
Hmotnost: 110g
Materiál:

Damascénská ocel 73 vrstev

14Cr14MoVNb

Tvrdost: 62-64 Rockwella
Rukojeť:

Olivové dřevo

Místo výroby: Yangjiang Čína
5
5x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
FK Avatar autora | 10.12.2024
Nôž je neskutočne dobre nabrúsený. Dobre vyvážený. Je tak dobrý že som chcel hneď ďalší. Materiál rúčky sa nešmýka, no rúčka je trochu menšia. Ako do útlych ženských rúk. To je asi jediná výhrada.
5
MZ Avatar autora | 17.6.2024
Nůž je perfektní, velice ostrý, čerstvý měkký chléb uřízne absolutně bez problémů.
5
AP Avatar autora | 20.5.2024
Skvělý nůž, ostrý, máme radost :)
5
HR Avatar autora | 8.5.2024
Vynikajúci nôž
5
KF Avatar autora | 21.3.2023
Perfektní nožík na krájení hned ho žena zabavila
Zpět do obchodu