Dárky od KAMPOT.CZ ke každé objednávce, více ZDE
Doprava zdarma na výdejní místa.
Dárky od KAMPOT.CZ ke každé objednávce, více ZDE
Doprava zdarma na výdejní místa.
Sada nožů XinZuo Feng B32D s dřevěným boxem obsahuje tři nože z prémiové japonské damaškové oceli s ručně opracovanou čepelí. Nože z řady XinZuo Feng jsou rozpoznatelné na první pohled díky unikátní designové rukojeti.
Kategorie: | Sady nožů |
---|---|
Záruka: | 3 roky |
Druh oceli: | Damašková |
Nože v sadě: | Šéfkuchařský, Na ovoce a zeleninu, Nakiri |
Sada nožů XinZuo Feng obsahuje nože z řady B32D pocházející z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování. Set nožů XinZuo Feng B32D obsahuje nejen prémiové nože, ale i elegantní dřevěný box na nože, ve kterém je set dodáván.
Nakiri nůž: má velmi širokou čepel se zaobleným ostřím pro pohodlné krájení kolíbavým pohybem. Poradí si se sekáním a krájením i tvrdé kořenové zeleniny bez nutnosti vynaložení velké fyzické síly. Zeleninu dokáže nakiri nůž nakrájet na velmi tenké plátky a proužky, jak jste zvyklý z asijských restaurací. Široká čepel nakiri nože umožňuje snadné přenášení zpracovaných surovin na ni.
V této sadě jsou nože vyrobeny z prvotřídní japonské damaškové (damascénské) oceli, ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Použitá japonská ocel Hitachi SRS13 byla do čínského města nožů dovezena pro výrobu těchto nožů přímo z Japonska. Jádro nožů z japonské oceli Hitachi SRS13 je složeno ze 49 vrstev a díky vakuovému tepelnému zpracování má tvrdost 62-64 Rockwella.
XinZuo má licenci k této japonské oceli Hitachi SRS13 jako jediný výrobce mimo Japonsko.
Ochranu proti korozi zajišťuje SUS420J2 nerezová ocel, do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s tradiční a moderní technikou výroby zajišťují dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin.
Nože XinZuo Feng B32D se vyznačují mistrnou ruční prací čínských mistrů nožířů a jedinečnou kvalitou japonské oceli.
Rukojeť nožů XinZuo z řady B32D lze považovat za umělecké dílo. Je navržena s důrazem na ergonomii a pro pohodlný úchop i při dlouhodobém držení s dokonalým vyvážením. Díky jedinečnému tvaru a ergonomii rukojeti jsou tyto nože vhodné pro pohodlné krájení levou i pravou rukou. Rukojeť je vyrobena z vysoce pevného železného dřeva (Ironwood), které pochází ze stromů rostoucích v pouštních oblastech Severní Ameriky. V čase neměkne, nepraská a nevybledne. Nože jsou navrženy pro každodenní používání s dlouhou životností nejen čepele, ale i rukojeti. Unikátní zpracování rukojeti podtrhuje umělecký mozaikový nýt. Barva a vzhled materiálu rukojeti nožů se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.
Sada nožů XinZuo Feng z řady B32D je zabalena v luxusním dřevěném boxu, se kterým je ideálním praktickým dárkem. Dřevěný box sady uchvátí obdarovaného či vás svým elegantním zpracováním sám o sobě, natož po jeho otevření a prvním pohledu na nože XinZuo. Dřevěný box se hodí i pro dlouhodobé uchovávání nožů, které je šetrné k jejich ostří. Obdarovat touto kvalitní sadou nožů můžete nejen své blízké, ale i sami sebe. Nože XinZuo vám usnadní přípravu pokrmů a zpracování surovin pro vaření.
Sada nožů XinZuo Feng z řady B32D | |
Značka: | XinZuo |
Řada: | Feng B32D |
Počet nožů v sadě: |
3 kusy |
Nože v sadě: |
Šéfkuchařský nůž Nůž na ovoce a zeleninu Nakiri nůž |
Příslušenství v sadě: | Dřevěný box |
Čepel nožů: |
Damascénská ocel z Japonska 49 vrstev Hitachi SRS13 |
Tvrdost čepele: | 62-64 Rockwella |
Rukojeť nožů: | Ironwood |
Místo výroby: | Yangjiang Čína |