Kuchyňské nože a příslušenství pro grilování
Připravte se na letošní grilovací sezónu s kuchyňskými noži a příslušenstvím XinZuo. Grilování začíná dávno před tím, než přiložíte uhlí. Začíná u prkénka, u správného nože a u suroviny připravené přesně tak, jak si zaslouží. V XinZuo grilování milujeme – a víme, že kvalitní maso, zelenina i pečivo si zaslouží přípravu nástroji, které jim odpovídají. V této kategorii najdete nože i příslušenství, se kterými zvládnete celou grilovací přípravu od prvního řezu až po servírování.
⭐Náš výběr oblíbených nožů a příslušenství ke grilování
Nechcete procházet celý sortiment? Připravili jsme pro vás výběr nožů a příslušenství, které při grilování používáme nejraději a které doporučujeme jako první volbu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kvalitní šéfkuchařský nůž XinZuo Yu B13R 8" z damaškové oceli a s prémiovou dřevěnou rukojetí.
Šéfkuchařský nůž XinZuo Mo X06 8.5" s unikátní damaškovou čepelí a s ručně vyrobenou dubovou rukojetí, která plynule přechází od světlé hřejivé barvy ke kouřově tmavé.
Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Mo X06 5.5" s unikátní damaškovou čepelí a s ručně vyrobenou dubovou rukojetí, která plynule přechází od světlé hřejivé barvy ke kouřově tmavé.
Prémiová ocílka HEZHEN z řady Master B30 s diamantovým povrchem a rukojetí z kvalitního dřeva (sycamore).
Oboustranné prkénko z dubového dřeva s elegantním vzhledem textury a propracováním do posledního detailu. ✅Praktické gumové nožičky z obou stran prkénka.
Elegantní světlé prkénko z jasanového dřeva s jemnou texturou a rovnou pracovní plochou. ✅ S praktickými gumovými nožičkami pro větší stabilitu.✅ S výřezy na odkládací tácy.
Sada dvou brusných kamenů se zrnitostí 1 000 a 5 000 pro broušení kuchyňských nožů XinZuo a HezHen doplněná elegantní základnou z pevného temperovaného skla a silikonovou...
Sada dvou brusných kamenů se zrnitostí 3 000 a 10 000 pro broušení kuchyňských nožů XinZuo a HezHen doplněná elegantní základnou z pevného temperovaného skla a silikonovou...
Ocílka s vysokým obsahem uhlíku.
Menší prkénko z akáciového dřeva s elegantním vzhledem textury a propracováním do posledního detailu. Vhodné na méně rozměrné kuchyňské desky.
XinZuo B35 Zhi 8" je cenově dostupný šéfkuchařský nůž vyrobený z prvotřídní německé oceli s rukojetí ze santalového dřeva.
Filetovací nůž XinZuo Yu B13R 7" z damaškové oceli a s prémiovou dřevěnou rukojetí, který si poradí se zpracováním ryb od A do Z. *Tento nůž není vhodný na magnetické lišty a...
Chcete si sami vybrat vhodné pomůcky ke grilování?
🔪Když potřebujete univerzála na krájení většiny surovin🥩🍅🥕
Pokud patříte mezi zastánce minimalismu s využitím jednoho nože na vše, máme pro vás širokou nabídku šéfkuchařských nožů. Ty si poradí s krájením masa, uzenin, zeleniny a téměř jakékoliv další suroviny vhodné pro grilování. Vybírat můžete z klasických evropských nožů s vzhledem, na který jsme v Evropě zvyklí, nebo pokud chcete zapůsobit a upoutat pozornost, doporučujeme zaměřit se na čínské univerzální šéfkuchařské nože TAO, které svým vzhledem připomínají useknutý meč.
-
Evropské šéfkuchařské nože z damaškové oceli -
Evropské šéfkuchařské nože z německé oceli -
Univerzální čínské nože TAO
🔪Speciální nože na přípravu masa🍖🥩
Preferujete vlastní přípravu masa od A do Z, včetně porcování? Pak by ve vaší grilovací výbavě neměl jednoznačně chybět sekáček, se kterým snadno nasekáte velké kusy masa s kostí na menší. Pro menší kusy masa je pak vhodný speciální vykosťovací nůž, který má unikátní tvar čepele pro pohodlné odkrajování masa od kosti nebo vykosťování žeber.
🔪Neopomíjejte zeleninu🥕
Zelenina by neměla chybět při žádném grilování, ať už se jedná o grilovanou cuketu, rajčata, papriku nebo jakoukoliv jinou. Pro přípravu zeleniny jednoznačně doporučujeme santoku nože, na které nedají dopustit japonští mistři kuchaři. Santoku nůž si poradí s krájením i velké zeleniny, včetně například zelí pro zelný salát jako přílohu. Pro loupání kořenové zeleniny jsou ideální loupací nože. V neposlední řadě, pro krájení menších druhů zeleniny a různé estetické vykrajování zeleniny, doporučujeme malé univerzální nože na ovoce a zeleninu.
🔪Pro čerstvé nebo grilované pečivo🥖🍞
Pro krájení křupavého čerstvého nebo právě rozpečeného pečiva na grilu doporučujeme naše speciální nože na chléb a pečivo s unikátním zoubkovaným ostřím, které při krájení pečivo nedeformuje a neláme. Poradí si i s francouzskými bagetami.
✂️Servírujte grilované maso jako grilmaster🍗
Spousta lidí preferuje grilování většího kusu masa, který si pak zachová šťavnatost, zvláště u steaků. Po správném ugrilování je však potřeba maso správně nakrájet, aby vám při krájení nevytekla většina šťávy. Doporučujeme naše kuchyňské nože, které maso nepotrhají a není potřeba na něj při krájení tlačit. Ve výbavě by vám nemělo jednoznačně chybět dřevěné prkénko, na kterém budete maso krájet, a pro pevnější ukotvení masa na prkénku slouží dranžírovací vidlice. Nesmíme také zapomenout na porcovací nůžky pro porcování grilovaných kuřat.
🔪Neméně důležitý poslední krok před konzumací
Máte před sebou dokonale ugrilovaný kus masa? Dopřejte mu finální krájení kvalitním steakovým nožem, který zabrání vytékání šťávy a potrhání struktury masa.
