🔥Sleva -15% na vše🔥
Končí dnes 17. 5.
S kódem: ONADNES15
Doprava zdarma na výdejní místa
Vykosťovací nože
Běžné nože si s vykosťováním ryb a masa obecně nedovedou příliš poradit, protože k této činnosti nemají uzpůsobenou čepel, proto existují speciální vykosťovací nože, které naleznete v této kategorii. Vykosťovací nůž se vyznačuje velmi dlouhou a tenkou čepelí, se kterou dokáže velmi precizně oddělit maso od kosti. Je nepostradatelným pomocníkem při vykosťování nejen drůbeže.
💡Nůž na vykostění má čepel velmi podlouhlou, úzkou a mírně zakřivenou. Důležitou vlastností je výraznější ohebnost oproti jiným nožům.
Proč vykosťovací nůž od XinZuo
Vykosťovací nože XinZuo jsou vyrobeny z prvotřídní damaškové, německé nebo kompozitní oceli a jsou ručně opracovány čínskými mistry ve městě nožů Yangjiang. Ruční opracování dává všem kuchyňským nožům XinZuo nejen jedinečnost každého kousku, ale i velmi ostré ostří, se kterým budete krájet ladnými řezy bez potrhání masa.
Řazení produktů
Výpis produktů
Novinka
-15%: ONADNES15
Vykosťovací nůž XinZuo Xing X03 6,5"
Skladem
(4 ks)
3 718,18 Kč bez DPH
4 499 Kč
Tento vykosťovací nůž vznikl v čínském Yangjiangu – světovém centru výroby prémiových kuchyňských nožů – v úzké spolupráci s italským šéfkuchařem Maurem Uliassim, jehož...
-15%: ONADNES15
Vykosťovací nůž XinZuo Yu B13R 6"
Skladem
(2 ks)
1 486,78 Kč bez DPH
1 799 Kč
Vykosťovací nůž XinZuo Yu B13R 6" s čepelí z kvalitní damaškové oceli s ručním opracováním si poradí s vykostěním vepřového, hovězího i rybího masa.
-15%: ONADNES15
Vykosťovací nůž XinZuo Yi B27 6"
Skladem
(>10 ks)
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč
Vykosťovací nůž XinZuo Yi B27 6" s čepelí z kvalitní damaškové oceli si poradí s vykostěním hovězího, vepřového i rybího masa.
-15%: ONADNES15
Vykosťovací nůž XinZuo He B1H 5,5"
Skladem
(>10 ks)
1 404,13 Kč bez DPH
1 699 Kč
Vykosťovací nůž XinZuo He B1H 5,5" s čepelí z kvalitní damaškové oceli s ručním opracováním si poradí s vykosťováním masa.
-15%: ONADNES15
Filetovací nůž XinZuo Mo X06 7"
Skladem
(>10 ks)
1 817,36 Kč bez DPH
2 199 Kč
Filetovací nůž XinZuo Mo X06 7" s unikátní damaškovou čepelí a s ručně vyrobenou dubovou rukojetí, která plynule přechází od světlé hřejivé barvy ke kouřově tmavé. *Tento nůž...
-15%: ONADNES15
Vykosťovací nůž XinZuo B46W 6"
Skladem
(>10 ks)
1 486,78 Kč bez DPH
1 799 Kč
Luxusní ručně vyráběný vykosťovací nůž XinZuo z řady B46W s čepelí z věhlasné japonské oceli AUS10 a rukojetí z elegantního ořechového dřeva v dárkové krabičce.
-15%: ONADNES15
Vykosťovací nůž XinZuo Lan B37 6"
Skladem
(>10 ks)
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč
Prémiový vykosťovací nůž XinZuo Lan B37 6" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.
-15%: ONADNES15
Vykosťovací nůž XinZuo B46D 6"
Skladem
(>10 ks)
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč
Ručně vyráběný vykosťovací nůž XinZuo z řady B46D s unikátní čepelí vyrobenou vrstvením dvou různých damaškových ocelí a rukojetí z pevného dřeva v dárkové krabičce.
Ovládací prvky výpisu
9 položek celkem
Zjistěte více o našich nožích
✅Používané oceli na naše nože – Přehled druhů ocelí používaných k výrobě našich nožů, včetně jejich vlastností a složení.
✅Vzory damaškové oceli – Vyznáte se ve vzorech damaškové oceli na nožích? Víte, jak vypadá například vzor Raindrop Pattern? Pokud ne, doporučujeme prozkoumat tento článek.
✅Jaká dřeva používáme na rukojeti nožů – Přehled druhů dřeva, jejich vlastností a barevného vzhledu, která používáme pro rukojeti našich nožů.