Kuchyňské nože z řady XinZuo Feng B32D

Kuchyňské nože XinZuo prémiové řady Feng B32D. Tato řada je jedinečná použitou prémiovou japonskou damaškovou ocelí Hitachi SRS13. Jádro čepele nožů z Feng B32D je tvořeno ze 49 vrstev Hitachi SRS13 s tvrdostí 62-64 Rockwella.

XinZuo má licenci k využití Hitachi SRS13 jako jediný výrobce kuchyňských nožů mimo Japonsko.

Kuchyňské nože z japonské oceli

Prémiová u těchto nožů není pouze čepel, ale i rukojeť z takzvaného "železného" dřeva, nazývaného též jako Ironwood, které pochází z pouštních oblastí Severní Ameriky. Rukojeť je navíc zakončena mosazným uměleckým nýtem podtrhující prémiovost těchto nožů.

Tip: Mezi nejprodávanější kuchyňské nože z této řady patří šéfkuchařský Feng B32D.