Nůž na pečivo XinZuo Lan B37S 8.5" Těhotnej kuchař

Nůž na pečivo XinZuo Lan 8.5" (Těhotnej kuchař)

Nůž na pečivo XinZuo Lan B37S 8.5" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

Speciální řada kuchyňských nožů Těhotnej kuchař

• Ve spolupráci s Těhotným kuchařem jsme připravili speciální řadu kuchyňských nožů, do které spadá i tento nůž na pečivo.
• Oproti běžným nožům v naší nabídce se vymyká vygravírovaným logem a textem "Těhotnej kuchař" na jeho čepeli.
• Jak jsme vybírali kuchyňské nože do této řady a proč je v ní tento nůž? Výběr byl velmi jednoduchý řada obsahuje pouze kuchyňské nože z řady B37S, které používá Těhotnej kuchař při svých vařeních pro videa na sociální sítě i při různých televizních vystoupeních.
• Doufáme, že si tento náš kuchyňský nůž zamilujete stejně jako Těhotnej kuchař.

Krájejte doma se stejným nožem jako Těhotnej kuchař

• Text i logo Těhotnej kuchař jsou profesionálně vygravírovaný na čepel nože s maximální šetrností.
• Nemusíte se obávat, že by tento nůž měl oproti běžným nožům menší životnost.
• Stejným šetrným způsobem je na každý náš kuchyňský nůž gravírováno i naše logo XinZuo.

Vzhled čepele nože s vygravírovaným textem a logem Těhotnej kuchař:

Nůž na pečivo od XinZuo pro snadné krájení

Tento nůž patří mezi speciální nože na pečivo. Vyznačuje se dlouhou délkou čele se speciálně vroubkovaným ostřím pro snadné krájení křehkého pečiva, aniž by došlo k jeho pomačkání, potrhání či rozlámání. Nůž na pečivo si poradí i s čerstvým křupavým pečivem a neměl by chybět v žádné domácnosti. Vhodný na krájení chleba i baget. 

Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací

Tento nůž na pečivo je vyroben ze tří vrstev prvotřídní kompozitní oceli. Jádro nože je vyrobeno z oceli 10Cr15CoMoV a je z obou stran chráněno proti korozi nerezovou ocelí SUS410. Nůž dosahuje tvrdosti 60±2 Rockwella. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Zoubkované ostří nože je naostřeno mistry nožíři v japonském stylu pod úhlem 15° z obou stran. Odstín kresby na čepeli se může lišit, protože každý nůž má skládáním vrstev oceli unikátní vzhled.

Nákres konstrukce čepele nože

Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.

Rukojeť nože je vyrobena z vysoce kvalitního Pakkawood dřeva, které je známé pro svou tvrdost, dlouhou životnost a odolnost proti působení vlhkosti. Kvůli přírodnímu stylu rukojeti se její barva a vzhled může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu Pakkawood dřeva nebo rozdílným stářím dřeva. Při návrhu rukojeti byla klíčová dokonalá ergonomie, pro pevný úchop a pohodlné i dlouhodobé krájení. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával.

Nákres konstrukce rukojeti nože

Dárkové ekologické balení nože

Nůž na pečivo XinZuo Lan B37S 8.5" je zabalen v elegantní ekologické krabičce, se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Krabička této řady nožů je založena na ekologických materiálech a šetrnosti k životnímu prostředí. S jednotným elegantním vzhledem. Kvalitní nůž od výrobce XinZuo v takovéto krabičce udělá radost každému obdarovanému.

🎁Logo Těhotného kuchaře nechybí ani na dárkové krabičce.

Rozměry a parametry nože na chléb a pečivo