👉 Letní výběr a slevy až 40% 👉 ZDE
🔥 Letní slevy až -40 % 🔥 Doprava zdarma na výdejní místa Zobrazit slevy
Nemůžete vyplnit toto pole

Kuchyňské nože z kompozitní oceli

V této kategorii naleznete pouze vybrané kuchyňské nože, jejichž čepel je vyrobena z kompozitní oceli, která umožňuje nožům ostrost jako břitva. Oproti damaškovým nožům není jádro čepele tvořeno z desítek vrstev, ale naopak pouze ze tří vrstev kompozitní oceli, která je ze stran chráněna nerezovou ocelí. 

 Čepel nožů z kompozitní oceli

Kompozitní ocel má u nožů specifický vzhled, který je u zákazníků velmi oblíbený, ať už se jedná o moderní řadu nožů XinZuo Lan B37S, nebo o řadu PM8S v tradičním japonském retro stylu s oktagonální rukojetí.

Čepel nožů s kompozitní ocelí dosahuje tvrdosti 60±2 Rockwella. 

Řazení produktů

Výpis produktů

Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Lan B37S 5"
Akce
899 Kč –20 %
594,21 Kč bez DPH
719 Kč

Prémiový nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Lan B37S 5" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.

XN133
Santoku HEZHEN PM8S 7"
Akce
1 399 Kč –15 %
Santoku HEZHEN PM8S 7"
Skladem (>10 ks)
982,64 Kč bez DPH
1 189 Kč

Prémiový santoku nůž HEZHEN PM8S se 7" čepelí z kompozitní oceli v retro stylu a tradiční rukojetí v japonském stylu. Gravírování u tohoto nože se provádí do černé části...

XN109
Nůž na maso XinZuo Lan B37S 10"
Akce
1 399 Kč –30 %
809,09 Kč bez DPH
979 Kč

Prémiový nůž na maso XinZuo Lan B37S 10" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.

XN128
Nůž na loupání XinZuo Lan B37S 3.5"
660,33 Kč bez DPH
799 Kč

Prémiový nůž na loupání XinZuo Lan B37S 3.5" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.

XN134
Nůž na pečivo HEZHEN PM8S
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč

Nůž na pečivo HEZHEN PM8S s 8,5" velkou čepelí z kvalitní kompozitní oceli a ergonomickou dřevěnou rukojetí v japonském stylu. Gravírování u tohoto nože se provádí do černé...

XN213
Santoku nůž XinZuo Lan B37S 7"
Akce
1 349 Kč –20 %
891,74 Kč bez DPH
1 079 Kč

Prémiový santoku nůž XinZuo Lan B37S 7" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.

XN132
Šéfkuchařský nůž HEZHEN PM8S 8,5"
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč

Šéfkuchařský nůž HEZHEN s 8,3" velkou čepelí z kvalitní kompozitní oceli a ergonomickou dřevěnou rukojetí v japonském stylu. Gravírování u tohoto nože se provádí do černé...

XN108
Šéfkuchařský nůž XinZuo Lan B37S 8.5"
Akce
1 399 Kč –20 %
924,79 Kč bez DPH
1 119 Kč

Prémiový šéfkuchařský nůž XinZuo Lan B37S 8.5" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.

XN129
Vykosťovací nůž XinZuo Pin X02O
Novinka
1 404,13 Kč bez DPH
1 699 Kč

Vykosťovací nůž z řady Pin X02O s 3vrstvovou kompozitní ocelí 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), povrchovou úpravou stone-wash a rukojetí evropského tvaru z olivového dřeva.

XN251
Nakiri nůž HEZHEN PM8S 6,8"
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč

Prémiový nakiri nůž HEZHEN PM8S se 6,8" čepelí z kompozitní oceli v retro stylu a tradiční rukojetí v japonském stylu. Gravírování u tohoto nože se provádí do černé části...

XN110
Nakiri nůž XinZuo Pin X02O
Novinka
1 569,42 Kč bez DPH
1 899 Kč

Nakiri nůž z řady Pin X02O s 3vrstvovou kompozitní ocelí 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), povrchovou úpravou stone-wash a rukojetí evropského tvaru z olivového dřeva.

XN254
Nakiri nůž XinZuo Zhen X05Z
3 966,12 Kč bez DPH
4 799 Kč

Luxusní nůž Nakiri XinZuo Zhen X05Z se 7" čepelí, vytvořenou mistrnou ruční prací z japonské oceli, a s tradiční osmihrannou rukojetí, dodávaný v elegantní dřevěné krabičce.

XN197

Ovládací prvky výpisu

36 položek celkem

Zjistěte více o našich nožích

Jak se vyznat v tvarech čepelí nožů – Přehledný průvodce tvary čepelí různých druhů kuchyňských nožů (s obrázky a popisem jejich využití).

Používané oceli na naše nože – Přehled druhů ocelí používaných k výrobě našich nožů, včetně jejich vlastností a složení.

Jaká dřeva používáme na rukojeti – Přehled druhů dřeva, jejich vlastností a barevného vzhledu, která používáme pro rukojeti nožů.

Všechny kuchyňské nože – Pokud chcete prozkoumat kompletní nabídku všech druhů našich kuchyňských nožů bez ohledu na použitou ocel.