Japonský nůž - typ nože, Strana 5

Sakimura Zhen PM8O s tradičním japonským tvarem a unikátní damaškovou čepelí. Tento typ nože používají na krájení masa a zeleniny japonští mistři kuchaři.

Prémiový santoku nůž HEZHEN Master B30R 7" s ručně opracovanou čepelí z damaškové oceli a s designovou ergonomickou dřevěnou rukojetí.

Santoku nůž HezHen Ultimate X10 7" s 145vrstvou damaškovou čepelí z práškové oceli BÖHLER M390, DLC povlakem a rukojetí z čistého uhlíkového vlákna. Tvrdost 60±2 HRC.

Ručně vyráběný malý santoku nůž XinZuo 5,5" z řady B46D s unikátní čepelí vyrobenou vrstvením dvou různých damaškových ocelí a rukojetí z pevného dřeva v dárkové krabičce.

Santoku nůž XinZuo He B1H 7" s čepelí z damaškové oceli s ručním opracováním pro dokonalé ostří.

Šéfkuchařský nůž Bunka XinZuo Ji X08C s 53vrstvou trojbarevnou měděnou damaškovou čepelí, rukojetí z exotického padoukového dřeva a krabičkou z akáciového dřeva.

Elegantní nůž santoku z řady Ji X08E s 67vrstvou damaškovou čepelí, černým titanovým povlakem (PVD) a čtyřhrannou rukojetí z tmavého ebenového dřeva.

Prémiový santoku nůž XinZuo Lan B37S 7" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.

Santoku nůž z řady Pin X02O s 3vrstvovou kompozitní ocelí 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), povrchovou úpravou stone-wash a rukojetí evropského tvaru z olivového dřeva.

Elegantní santoku nůž XinZuo Zhen PM8O s 7,5" velkou čepelí z damaškové oceli osmiúhelníkovou rukojetí v japonském stylu z olivového dřeva a buvolího rohu. 

Santoku nůž XinZuo Ya B20 7" z damaškové oceli a s kvalitní dřevěnou rukojetí pro pohodlné krájení.

Santoku nůž XinZuo Yi B27 7" s čepelí z damaškové oceli a s rukojetí z kvalitního dřeva.