Doprava do balíkovny ZDARMA

K nožům 1x broušení zdarma - více ZDE

Šéfkuchařský nůž HEZHEN F4 BÖHLER 8,5" + profesionální broušení zdarma

Šéfkuchařský nůž HEZHEN F4 s čepelí ze špičkové práškové oceli od rakouského výrobce BÖHLER s unikátním točitým vzhledem rukojeti z prémiového dřeva.

Nechte si vygravírovat na nůž Váš text nebo obrázek.

Můžeme doručit do:
24.5.2022
Skladem (8 ks)
Kód: XN112
Značka: XinZuo
6 999 Kč 5 784,30 Kč bez DPH
Kategorie: Šéfkuchařské nože
Záruka: 3 roky
Druh oceli: Prášková
Řada nožů: F4
Velikost čepele: 8,5"
Značka: HEZHEN

XinZuo - Výroba nožů je řemeslo, které děláme srdcem.

Šéfkuchařský nůž HEZHEN 8,5" (F4)

Šéfkuchařský nůž HEZHEN F4 s velkostí 8,5" od XinZuo pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. Tento šéfkuchařský nůž patří mezi exkluzivní nože od výrobce XinZuo, které se svou unikátností zasloužily o prodej pod vlastní značkou HEZHEN, jejíž název znamená HE = harmonie a ZHEN = perfektní. Ve volném překladu lze HEZHEN označovat jako značku nožů s dokonalou harmonií. Nože HEZHEN F4 rozpoznáte na první pohled od ostatních nožů XinZuo nejen podle jiného názvu značky, ale i jedinečné čepeli z práškové oceli od předního rakouského výrobce oceli BÖHLER. Další unikátností nožů v této řadě je unikátní designová rukojeť s netradičním tvarem a provedením.

Krájení šéfkuchařským nožem HEZHEN F4 BÖHLER

Šéfkuchařský nůž HEZHEN od XinZuo s širokým využitím

Šéfkuchařské nože jsou oblíbené pro svou univerzálnost a ani u tohoto tomu není jinak. Tvarem své čepele a ostřím je vhodný pro krájení ovoce, zeleniny i masa.  Do určité míry dokáže nahradit celou řadu specializovaných nožů. Šéfkuchařský nůž by neměl chybět v žádné domácnosti

Šéfkuchařský nůž HEZHEN F4 BÖHLER 8,5"

Vyroben z prémiové rakouské oceli s mistrnou ruční prací

Tento šéfkuchařský nůž je vyroben z prvotřídní M390 práškové oceli (Powder steel) od BÖHLER, která je vyrobena práškovou metalurgií třetí generace, jenž dává oceli revoluční vylepšení v oblasti odolnosti proti opotřebení, zvyšuje též houževnatost a pevnost oceli. Tvrdost oceli dosahuje 60-62 Rockwella.

BÖHLER ocel M390

Povrch čepele nože je antikorozní a jemně zpracovaný pro vysokou odolnost a snadnou opravitelnost ostří. Ostří nože je ručně ostřeno mistry nožíři v Yangjiang pomocí japonského stylu ostření pod úhlem 15° z obou stran. Kvalitní ocel spolu s kombinací tradiční a moderní techniky výroby zajišťují dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin.

BÖHLER je synonymem pro speciální ocel té nejvyšší kvality již po generace. Stejně jako v Yangjiang si mistři nožíři předávají své umění po generace, tak BÖHLER v rakouském Linci již po generace posouvá kvalitu oceli na nové úrovně. Dlouhou historii dokládá i působení firmy na českém trhu s ušlechtilou ocelí bez přestání od roku 1927. Pro výrobu oceli na čepel nožů HEZHEN využívá BÖHLER ty nejmodernější technologie umožňující tu nejvyšší kvalitu.

Rukojeť šéfkuchařského nože HEZHEN F4 BÖHLER 8,5"

Nože HEZHEN v řadě F4 mají jedinečnou rukojeť, která ve světě nožů nemá obdoby. Je vyrobena z takzvaného železného dřeva (Ironwood) získaného z písečných oblastí Severní Ameriky, které se vyznačuje vysokou tvrdostí a stálostí v čase, navíc neudržuje zápach. Jedinečnost rukojeti dodává její tvar, a především točivý 925 stříbrný závit lemující rukojeť. Závit zajišťuje pevný úchop bez vyklouzávání nože i z mokré ruky. Spodek rukojeti je zdoben titanovou hlavou v modré barvě s umělým rubínem. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

BOHLER-F4-sefkuchar

Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.

Dárkové balení nože

Šéfkuchařský nůž HEZHEN F4 8,5" je zabalen v luxusní dřevěné dárkové krabičce, která umocňuje jeho jedinečnost. Se dřevěnou dárkovou krabičkou je ideálním praktickým dárkem nejen do domácnosti při svátečních událostech, ale i jako praktický luxusní dárek pro obchodní partnery. Svým luxusním vzhledem dárková dřevěná krabička i kvalitní nůž udělají radost každému obdarovanému.

Dárkové balení šéfkuchařského nože HEZHEN F4 BÖHLER 8,5"

Rozměry a parametry šéfkuchařského nože

Nůž HEZHEN F4 8,5"
Značka: HEZHEN
Výrobce XinZuo
Řada: F4
Typ nože: Šéfkuchařský nůž
Délka čepele: 215mm
Výška čepele: 52,8mm
Délka rukojeti: 152mm
Celková délka: 367mm
Tloušťka: 2.3mm
Hmotnost: 180g
Materiál čepele:

BÖHLER M390

Tvrdost: 60-62 Rockwella
Rukojeť: Ironwood
Místo výroby: Yangjiang Čína

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení