Doprava zdarma na vybraná výdejní místa

Šéfkuchařský nůž XinZuo F5C 8" - v dřevěné krabičce

Speciální šéfkuchařský nůž Bunka japonského stylu z damaškové oceli s unikátním tříbarevným vzhledem čepele a s ergonomickou osmihrannou rukojetí z Desert IronWood dřeva. Nůž je zabalen v luxusní dřevěné krabičce.

Nechte si vygravírovat na nůž Váš text nebo obrázek.

Můžeme doručit do:
25.4.2024
Možnosti doručení
Skladem (10 ks)
Kód: XN154
Značka: XinZuo
4 999 Kč 4 131,40 Kč bez DPH
Kategorie: Šéfkuchařské nože
Záruka: 3 roky
Druh oceli: Damašková
Řada nožů: Zhen F5C
Typ nože: Japonský
Velikost čepele: 8"
Doprava zdarma
Doprava po ČR zdarma
Nakupujte s dopravou po ČR do výdejních míst zdarma.
30 dní na vrácení
30 dní na vrácení
Pokud nebudete spokojeni máte 30 dní na vrácení.
Záruka 3 roky
Záruka 3 roky
Za kvalitu produktů ručíme.

XinZuo - Výroba nožů je řemeslo, které děláme srdcem.

Šéfkuchařský nůž XinZuo Bunka 8" (F5C)

Šéfkuchařský nůž XinZuo Bunka japonského typu z řady Zhen F5C s velkostí 8" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

Japonský šéfkuchařský nůž XinZuo Bunka na prkénku

Speciální šéfkuchařský nůž Bunka od XinZuo

Bunka je speciální šéfkuchařský nůž japonského typu. Speciální tvar čepele tohoto nože může připomínat i jiné japonské typy nožů. Jedná se o univerzální šéfkuchařský nůž, který oceníte nejen při krájení perfektních kousků masa, ale i zeleniny. S Bunka nožem snadno nakrájíte zeleninu na tenké proužky, které jsou známé pro asijskou kuchyni. Nakrájíte s ním snadno mrkev, žlutou ředkev či okurku na proužky vhodné do jarních závitků či sushi.

Šéfkuchařský nůž XinZuo Bunka při krájení

Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací

Tento nůž Bunka je vyroben z prvotřídní damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella. Jádro nože je z 37 vrstev damaškové oceli 12Cr18MoV. Díky využití střídání vrstev ocelí kolem jádra nože s využitím nerezové oceli SUS410, fialové mědi a mosazi, má čepel nože unikátní vzhled s tříbarevným vzorem (ocelový, nažloutlý a fialový). Kvalitní ocel spolu s moderní technikou výroby pomocí vakuového tepelného zpracování výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Nůž má oboustranné ostří do tvaru V pod úhlem 15°. 

Rozměry šéfkuchařského nože Bunka F5C

Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.

Tradiční japonský tvar rukojeti

Byť má rukojeť tradiční osmihranný japonský tvar. Zaujme svou kombinací materiálů od dominantního dřeva Desert IronWood, po kompozitní materiál G10 na obou koncích rukojeti. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

XinZuo Bunka - rukojeť nože

Dárkové balení nože

Šéfkuchařský nůž Bunka japonského typu od XinZuo je zabalen v luxusní dřevěné dárkové krabičce, která umocňuje jeho jedinečnost. Se dřevěnou dárkovou krabičkou je ideálním praktickým dárkem nejen do domácnosti při svátečních událostech, ale i jako praktický luxusní dárek pro obchodní partnery. Svým luxusním vzhledem dárková dřevěná krabička i kvalitní nůž Bunka od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému.

Dárkové balení XinZuo Bunka F5 v dřevěné krabičce

Rozměry a parametry šéfkuchařského nože

Nůž XinZuo Bunka
Značka: XinZuo
Řada: Zhen F5C
Typ nože: Japonský šéfkuchařský nůž
Délka čepele: 210 mm
Výška čepele: 53,5 mm
Délka rukojeti: 155 mm
Celková délka: 365 mm
Tloušťka: 2.2 mm
Hmotnost: 217 g
Materiál:

Jádro: Damascénská ocel 37 vrstev

(12Cr18MoV Tricolour Copper)

Tvrdost 60+/-2 Rockwella
Rukojeť:

Pouštní železné dřevo (Desert Ironwood)

G10

Místo výroby: Yangjiang Čína

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu