Sada nožů XinZuo B35 Zhi na krájení sýra 3 ks s prkénkem

Sada nožů na krájení sýrů XinZuo Zhi (B35)

Sada nožů XinZuo Zhi obsahuje tři nože z řady B35 pocházející z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě této sady nožů využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování. Součástí sady je elegantní dřevěná krájecí deska z akácie, která slouží nejen ke krájení, ale díky vnitřnímu magnetu a výřezům na nože i jako pouzdro pro celou sadu. Ideální i pro snadné přenášení.

Sada tří speciálních nožů na krájení sýrů

• 5" nůž na měkké sýry (soft cheese) – se speciálně uzpůsobenou čepelí s děrováním, které zabraňuje přilepování sýra během krájení. Vidlicové zakončení čepele usnadňuje nabírání nakrájeného sýra bez nutnosti použití dalšího kuchyňského náčiní.
• 4,5" nůž na tvrdé sýry (hard cheese) – speciálně zakřivený tvar čepele u ostří spolu s prohlubněmi umožňuje dokonalé krájení tvrdých sýrů s minimálním třením.
• 3,5" nůž na parmazán – parmazán má specifické vlastnosti a zaslouží si speciální nůž. Čepel tohoto nože je uzpůsobena pro precizní krájení parmazánu a její tvar umožňuje krájení nejen na plátky, ale i na kostky.

Prémiové materiály s mistrnou ruční prací

Nože v této sadě jsou vyrobeny z prvotřídní německé oceli, ze které se vyrábí prvotřídní nože. Čepel nože je vyrobena z německé oceli s tvrdostí 56-58 rockwella . Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního santalového dřeva, které v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

Nákres konstrukce rukojeti nožů

Dárkové balení sady nožů na sýry

Sada nožů XinZuo Zhi z řady B35 je zabalena v luxusní dárkové krabičce, díky které je ideálním praktickým dárkem pro každého milovníka sýrů. Svým luxusním vzhledem i kvalitou nožů udělá radost každému obdarovanému. Tato sada je vhodným dárkem k mnoha životním příležitostem – od narozenin, výročí, svatby, až po kolaudaci nového bydlení. Obdarovat touto kvalitní sadou můžete nejen své blízké, ale i sami sebe. S těmito noži bude příprava sýrových prkének i přidávání sýrů do polévek a omáček skutečnou radostí.

Parametry sady nožů XinZuo