Doprava zdarma na výdejní místa
Představení řady nožů XinZuo Zhen X05Z
Řada nožů Zhen X05Z je ideální pro vyznavače japonského stylu. Na první pohled zaujme tradiční oktogonální rukojeť, která je nesmazatelně spjata s japonskými kuchyňskými noži, v nichž hrají významnou roli minimalismus a praktičnost.
U japonského stylu nožů nesmí chybět japonská ocel
Jsme jedni z mála výrobců nožů na světě, kteří se mohou pyšnit, že mají možnost vyrábět kuchyňské nože z japonské kompozitní oceli ZDP-189, jež vyniká oproti jiným ocelím v mnoha směrech. Pyšní se například nadprůměrnou tvrdostí 65–67 HRC. Výjimečné vlastnosti této oceli pozvedá na vyšší úroveň i naše ruční broušení a ostření nožů zkušenými mistry nožíři. Ocel vyvinula a dodává japonská společnost Japan Nippon Shoryu Metals, spadající pod věhlasného výrobce oceli Hitachi.
Nože jsou broušeny tradičním japonským stylem z obou stran pod úhlem 15°.
Tradiční japonský styl rukojeti
Tradiční japonský oktogonální (osmihranný) styl rukojeti může díky inovativním materiálům získat zcela nový vzhled. Jeho tvar je po staletí pevně daný, ale vzhled i použitý materiál lze obměňovat. Proto jsou rukojeti v této řadě vyrobeny z pouštního železného dřeva (Desert Ironwood), které tvoří střední část rukojeti. Z obou konců je doplněna bílou býčí rohovinou. Výsledkem je unikátní design s výbornými fyzikálními vlastnostmi, jež chrání přírodní materiály před praskáním a smršťováním.
Luxusní dárková dřevěná krabička
Nože z této řady patří mezi naše nejlepší a zaslouží si i odpovídající obal. Každý z nich je proto uložen v luxusní dárkové dřevěné krabičce, která z nože činí dokonalý dárek k mnoha příležitostem. Zároveň je ideální i pro dlouhodobé a šetrné skladování.
Řada s noži pro všechny suroviny
Řada Zhen X05Z nabízí široký výběr nožů, které uspokojí potřeby každého kuchaře – ať už při krájení ovoce, bylinek, masa či jiné suroviny. V této řadě vždy najdete ten správný nůž.