Gravírování zdarma do konce února s kódem: GRAVIRUJTE

Doprava na některá výdejní místa v ČR zdarma.

Čínský nůž - typ nože

Čínské nože jsou u nás v ČR stále ještě považovány za velmi exotické, ale rychle si hledají cestu do českých kuchyní. Za čínský nůž považujeme nůž, který byl v Číně nejen vyroben, ale má v ní i historický původ a zrození. Nožířství v Číně má obrovskou tradici takřka srovnatelnou s nožířstvím v Japonsku. Jasným důkazem je čínské město nožů Yangjiang, ze kterého pochází veškeré u nás prodávané nože XinZuo.

Celý příběh o počátcích výroby nožů v tomto městě si můžete přečíst v článku: Historie výroby kuchyňských nožů v Yangjiang.

Čínský nůž TAO

Čínský nůž TAO je vrcholným dílem čínských mistrů nožířů. Svým vzhledem může v lidech evokovat zlomenou spodní část meče, ale jedná se opravdu o čínský kuchařský nůž. Na první pohled si ho mnoho lidí může též splést s klasickým sekáčkem, ale oproti sekáčku má  nejen jiné zakončení čepele, ale především snazší a nenáročnější manipulaci, poněvadž má mnohem menší tloušťku čepele a z toho vyplývající podstatně menší váhu. Z čínského nože TAO vás hned tak nebude bolet ruka oproti těžkému sekáčku.

Použití čínského nože TAO

Tento nůž je ne nadarmo označován jako "univerzální čínský nůž", protože je vhodný na krájení i sekání takřka jakékoliv suroviny a svou univerzálností překonává i tradiční evropský šéfkuchařský nůž.

Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu B13R
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč

Čínský nůž TAO XinZuo Yu B13R 7", který si poradí takřka se všemi surovinami.

XN15
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yi B27
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč

Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yi B27 7" s čepelí z kvalitní damaškové oceli s ručním opracováním.

XN10
Univerzální čínský nůž TAO HEZHEN Master B30R
2 884,30 Kč bez DPH
3 490 Kč

Čínský nůž TAO HEZHEN Master B30R 6.8" s damaškovou čepelí s ručním opracováním a designovou ergonomickou rukojetí.

XN99
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo B13S
825,62 Kč bez DPH
999 Kč

Čínský nůž TAO XinZuo B13S 7" s čepelí z kvalitní německé oceli a rukojetí z ebenového dřeva s univerzálním využitím. Jednoznačná jednička mezi noži u čínských šéfkuchařů.

XN63
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Feng B32 7"
2 395,87 Kč bez DPH
2 899 Kč

Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Feng B32 7" s čepelí z kvalitní damaškové oceli a unikátní designovou rukojetí.

XN58
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Lan B37 7.5"
2 478,51 Kč bez DPH
2 999 Kč

Prémiový univerzální čínský nůž TAO XinZuo Lan B37 7,5" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.

XN121
Univerzální čínský nůž TAO B46W
2 891,74 Kč bez DPH
3 499 Kč

Luxusní ručně vyráběný univerzální čínský nůž XinZuo z řady B46W s čepelí z věhlasné japonské oceli AUS10 a rukojetí z elegantního ořechového dřeva v dárkové krabičce.

XN51
Univerzální čínský nůž TAO HEZHEN Master B30
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč

Čínský nůž TAO HEZHEN Master B30 6.8" s damaškovou čepelí s ručním opracováním a designovou ergonomickou rukojetí.

XN66
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu B13H
2 313,22 Kč bez DPH
2 799 Kč

Čínský nůž TAO XinZuo Yu B13H 7" s čepelí z kvalitní damaškové oceli a rukojetí z ebenového dřeva s univerzálním využitím.

XN27
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Lan B37S 7.5"
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč

Prémiový univerzální čínský nůž TAO XinZuo Lan B37S 7.5" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.

XN131
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo He B1H 7"
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč

Čínský nůž TAO XinZuo He B1H 7" s univerzálním využitím, čepelí z kvalitní damaškové oceli a ručně opracovaným ostřím.

XN79
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu B13D 7"
2 313,22 Kč bez DPH
2 799 Kč

Ručně vyráběný univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu B13D s 7" velkou damaškovou čepelí a kvalitní rukojetí z Ironwood.

XN143
12 položek celkem