Doprava zdarma na vybraná výdejní místa
Čínský nůž - typ nože
Čínské nože jsou u nás v ČR stále ještě považovány za velmi exotické, ale rychle si hledají cestu do českých kuchyní. Za čínský nůž považujeme nůž, který byl v Číně nejen vyroben, ale má v ní i historický původ a zrození. Nožířství v Číně má obrovskou tradici takřka srovnatelnou s nožířstvím v Japonsku. Jasným důkazem je čínské město nožů Yangjiang, ze kterého pochází veškeré u nás prodávané nože XinZuo.
Celý příběh o počátcích výroby nožů v tomto městě si můžete přečíst v článku: Historie výroby kuchyňských nožů v Yangjiang.
Čínský nůž TAO
Čínský nůž TAO je vrcholným dílem čínských mistrů nožířů. Svým vzhledem může v lidech evokovat zlomenou spodní část meče, ale jedná se opravdu o čínský kuchařský nůž. Na první pohled si ho mnoho lidí může též splést s klasickým sekáčkem, ale oproti sekáčku má nejen jiné zakončení čepele, ale především snazší a nenáročnější manipulaci, poněvadž má mnohem menší tloušťku čepele a z toho vyplývající podstatně menší váhu. Z čínského nože TAO vás hned tak nebude bolet ruka oproti těžkému sekáčku.
Použití čínského nože TAO
Tento nůž je ne nadarmo označován jako "univerzální čínský nůž", protože je vhodný na krájení i sekání takřka jakékoliv suroviny a svou univerzálností překonává i tradiční evropský šéfkuchařský nůž.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Lan B37S 7.5"
Skladem
(>10 ks)
1 238,84 Kč bez DPH
1 499 Kč
Prémiový univerzální čínský nůž TAO XinZuo Lan B37S 7.5" je designovým skvostem s čepelí z kompozitní oceli, rukojetí z Pakkawood a skvělou ergonomií.
Univerzální čínský nůž TAO HEZHEN Master B30 6.8"
Skladem
(>10 ks)
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč
Čínský nůž TAO HEZHEN Master B30 6.8" s damaškovou čepelí s ručním opracováním a designovou ergonomickou rukojetí.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo B13S německá ocel 7"
Skladem
(>10 ks)
990,91 Kč bez DPH
1 199 Kč
Čínský nůž TAO XinZuo B13S 7" s čepelí z kvalitní německé oceli a rukojetí z ebenového dřeva s univerzálním využitím. Jednoznačná jednička mezi noži u čínských šéfkuchařů.
Univerzální čínský nůž TAO HEZHEN Master B30R 6.8"
Skladem
(2 ks)
2 884,30 Kč bez DPH
3 490 Kč
Čínský nůž TAO HEZHEN Master B30R 6.8" s damaškovou čepelí s ručním opracováním a designovou ergonomickou rukojetí.
Novinka
Univerzální čínský nůž TAO B46W 7"
Skladem
(>10 ks)
2 478,51 Kč bez DPH
2 999 Kč
Luxusní ručně vyráběný univerzální čínský nůž XinZuo z řady B46W s čepelí z věhlasné japonské oceli AUS10 a rukojetí z elegantního ořechového dřeva v dárkové krabičce.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Feng B32 7"
Skladem
(9 ks)
2 395,87 Kč bez DPH
2 899 Kč
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Feng B32 7" s čepelí z kvalitní damaškové oceli a unikátní designovou rukojetí.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo H B13H 7"
Skladem
(10 ks)
2 313,22 Kč bez DPH
2 799 Kč
Čínský nůž TAO XinZuo Yu B13H 7" s čepelí z kvalitní damaškové oceli a rukojetí z ebenového dřeva s univerzálním využitím.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo He B1H 7"
Skladem
(9 ks)
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč
Čínský nůž TAO XinZuo He B1H 7" s univerzálním využitím, čepelí z kvalitní damaškové oceli a ručně opracovaným ostřím.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Lan B37 7.5"
Skladem
(>10 ks)
2 478,51 Kč bez DPH
2 999 Kč
Prémiový univerzální čínský nůž TAO XinZuo Lan B37 7,5" je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yi B27 7"
Skladem
(>10 ks)
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yi B27 7" s čepelí z kvalitní damaškové oceli s ručním opracováním.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu B13D 7"
Skladem
(10 ks)
2 313,22 Kč bez DPH
2 799 Kč
Ručně vyráběný univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu B13D s 7" velkou damaškovou čepelí a kvalitní rukojetí z Ironwood.
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu B13R 7"
Skladem
(10 ks)
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč
Čínský nůž TAO XinZuo Yu B13R 7", který si poradí takřka se všemi surovinami.
12 položek celkem