Doprava zdarma na výdejní místa

Nože na krájení masa

Maso je nedílnou součástí jídelníčku většiny z nás. Při jeho přípravě velmi záleží na kvalitě nože, kterým je krájeno. Žádné maso si nezaslouží být krájeno tupým nožem, který naruší strukturu a celistvost masa. Kvalitní nůž na krájení masa dokáže maso nakrájet ladnými řezy bez nutnosti použití velké fyzické síly, při které dochází k jeho degradaci ovlivňující jeho další přípravu a výslednou chuť a šťavnatost.

Nože na krájení masa mají velmi dlouhou, úzkou čepel s jemně zakřiveným ostřím a velmi ostrou špičkou. 

Nůž na krájení masa od XinZuo

Nože na krájení masa XinZuo prochází ručním opracováním, při kterém čepel a ostří nože získávají svou jedinečnost. S ostrými noži na krájení masa se vám nikdy nestane, že maso bude spíše nežli nakrájené potrhané.

Výpis produktů

Nůž na maso XinZuo B35 Zhi
660,33 Kč bez DPH
799 Kč

Nůž na maso XinZuo B35 Zhi 8" je cenově dostupný nůž vyrobený z prvotřídní německé oceli s rukojetí ze santalového dřeva.

XN192

Ovládací prvky výpisu

1 položek celkem

Zjistěte více o našich nožích

Jak se vyznat v tvarech čepelí nožů – Přehledný průvodce tvary čepelí různých druhů kuchyňských nožů (s obrázky a popisem jejich využití).

Používané oceli na naše nože – Přehled druhů ocelí používaných k výrobě našich nožů, včetně jejich vlastností a složení.

Vzory damaškové oceli – Vyznáte se ve vzorech damaškové oceli na nožích? Víte, jak vypadá například vzor Raindrop Pattern? Pokud ne, doporučujeme prozkoumat tento článek.

Všechny kuchyňské nože – Pokud chcete prozkoumat kompletní nabídku všech druhů našich kuchyňských nožů.